Los precios medios por tonelada del aceite de girasol, a nivel mundial, serían los siguientes:
La producción mundial de girasol, el año pasado 2016, fue de 40 millones de toneladas, repartidas de esta forma:
Ucrania: 13.750.000
Rusia: 10.536.000
Unión Europea: 8.400.000
Otros: 7.637.000
Argentina: 3.300.000
Turquía: 1.200.000
Si analizamos la producción de maíz de los últimos años, observamos una bajada general de las toneladas obtenidas en lo que a España se refiere, que viene causado, entre otras cosas, por la bajada de precios. En datos, a lo largo del pasado año 2016 se recogieron poco más de tres millones de toneladas en España, lo que contrasta con los casi cuatro millones que se recogieron en el año 2015, y los cuatro millones y medio del año histórico de 2013.
Si analizamos los datos de zonas importantes de producción de maíz en España, como es el caso de Castilla y León, observamos que la oscilación, en las últimas semanas y meses, h asido la siguiente: de 17,29 euros cada 100 kilos se ha ido pasando a 16,04 euros y a 16,31 euros.
Los precios serán menores en el maíz, porque la oferta internacional y local sigue siendo muy grande. A modo de ejemplo, en Estados Unidos hay récord de producción año tras año. En el año 2016 se cosecharon en este gigante americano cerca de 400 millones de toneladas, casi 50 millones más que en el 2015. Para este año 2017 se prevé todavía más producción.
En Estados Unidos parece que el dinero llega al mercado de futuros de maíz. Los inversores afirman que la participación de maíz en la cartera de materias primas se incrementará de forma significativa.
La producción mundial de maíz en la temporada 2016-2017 ha sido de cerca de 1.100 millones de toneladas. En los diferentes países, se reparten de esta forma:
Estados Unidos: 384.778.000
China: 219.554.000
Otros: 93.265.000
Brasil: 86.500.000
Unión Europea: 60.309.000
Argentina: 36.500.000
Ucrania: 28.000.000
México: 26.000.000
India: 24.500.000
Rusia: 15.500.000
Canadá: 13.200.000
Sudáfrica: 13.000.000
Indonesia: 10.200.000
Filipinas: 7.900.000
Serbia: 7.500.000
Nigeria: 7.200.000
Etiopía: 6.300.000
Todos los valores está expresados en Toneladas métricas.